嗑萊兒的慾望城市

今年的阿偉生日餐由花旗享樂卡贊助王品買一送一

早早就訂了8/12禮拜五的位子

勤儉的我對於這種價位的大餐實在不是平常可以隨便來享受的

不過遇到偉哥生日當還是要奢侈一下

一開始就先上了麵包

不過經過之前吃到吐的教訓~我不敢全部吃完

因為怕接下來的主餐無福消受就虧大了!

這是我點的開胃菜:法式杏包菇沙拉

搭配芥末醬與義式醬汁~

我覺得芥末醬配起來很好吃

義式醬汁則吃起來很有"台"味

這是阿偉的松露鮮蔬佐鴨胸海鮮

採用台灣鮮筍搭配干貝、松露醬及特選煙燻鴨胸、鮮木瓜，搭配蜂蜜優格醬及澎湖特產小卷搭配鬱金香醬汁

提供清爽開胃與多層次口感的三種組合沙拉

鴨胸

干貝

開胃酒

好像是以慶生為名目提供的香檳

裡面放的好像是該乾燥玫瑰

圓圓的東西以為是葡萄

結果原來是冰塊~因為後來它就消失不見了

這次的湯我選了從沒喝過的酥皮牛尾清湯

打開後裡面有一些牛肉

味道很清甜~有牛肉湯的香味~但是沒有那種肉汁感覺~很清淡好喝

把我原先對"牛尾"這兩字的疑慮一掃而空

偉哥今天喝松露海鮮濃湯

採用法國進口松露及多種海鮮熬煮，搭配翡翠及鮮蝦，呈現出兩種不同風味特殊濃湯

感覺很特別~似乎是在廚神當道裡面曾經看過的料理

上主餐之前

先送來配菜~有水煮花椰菜+地瓜+梅子

可能是拿來去油解膩的吧

還有烏梅汁

左邊是熱的~右邊是冰的

第一次看到冰的烏梅汁做成這樣

好像冰沙唷

偉哥的主餐

嫩烤犢牛肋排

紐西蘭小犢牛肋骨部位，以特製香料醃製入味，煎後烘烤至8分熟

有分了一些來吃

我覺得非常鮮嫩~口感很好~牛肉的香氣綿密在嘴中~~~~

很好吃

玫瑰鹽佐酥烤牛小排

用美國choice級牛小排，以400度C高溫，烘烤至7分熟而成外酥內嫩，鮮嫩多汁。

佐上玫瑰鹽自然提升肉質甜味

這在兩年前有吃過一次

當時就覺得非常好吃

在經過去年吃不完的香烤豬大排後.......

所以這次我又選了酥烤牛小排

看中間油脂分布的線條

還有外酥內軟的口感

以及那7分熟帶點粉紅色的溫度~好吃極了!!

吃完煮餐接著上的就是水果

因為知道今天是慶生

服務人員準備了一個小蛋糕

生日快樂!!

祝福偉哥永遠幸福快樂

上了蛋糕~又接著上了我們的甜點

這是我的玫瑰纖果巧克力塔

選用台灣特產香蕉搭配creamcheese、蔓越莓、龍眼乾、蜜核桃，入口伴著淡淡咖啡甜酒香氣，具獨特多層次口感

其實我不太能夠吃太多偏苦的巧克力

我對於類似七七乳家或是士力架那種巧可力的接受度比較高

所以吃西餐點了巧克力蛋糕~常常讓我吃不完......

這次因為不想再點法式烤布蕾

所以選了這款甜點.....看到就很害怕

一副很苦的樣子><

切開之後~看到裡面有好多分層喔

又是一個很像廚神當道裡面會出現的甜點....

因為實在太飽了~已經有點無法分辨其中的食材

其實算是很美味的甜點

而且還有我喜歡的香蕉!

這是偉哥的鮮果葡萄柚雪酪

聽起來就是很酸的點心><

果不其然..............

這是我的飲料

偉還是點跟上次一樣的冰釀咖啡

每次吃到甜點就已經開始食不知味了

真希望我的胃還可以再大一點

不知道下次何時還有機會可以去吃王品呢?

1300的價位實在讓人卻步阿~~~~